Il nostro menù è un viaggio tra sapori autentici e creatività culinaria, dove ogni ingrediente è scelto con cura per esaltare la qualità e la stagionalità.

Bruschette Gourmet

Le protagoniste indiscusse della nostra cucina. Un equilibrio perfetto tra pane fragrante e ingredienti straordinari, combinati con tecnica e passione. Le nostre bruschette gourmet reinventano la tradizione, con abbinamenti unici che esaltano materie prime d’eccellenza, fresche e a chilometro zero.

Primi Piatti in Evoluzione

Ogni settimana una nuova proposta, ispirata alla stagionalità e alla creatività dello chef. Paste fresche, condimenti ricercati e accostamenti inaspettati trasformano ogni piatto in un’esperienza da scoprire.

Secondi di Carne e Vegetariani

Un’attenzione speciale alle carni selezionate e ai piatti vegetariani, dove il gusto e la qualità restano sempre protagonisti. Preparazioni curate, cotture lente e ingredienti autentici danno vita a piatti che soddisfano ogni palato.

Dolci Unici e Panificazioni Artigianali

Ogni dolce è una nostra creazione esclusiva, impossibile da trovare altrove. Dagli impasti alle farciture, ogni dessert è fatto in casa con ingredienti puri e naturali, per un finale di pasto sorprendente. Inoltre, sforniamo pane e focacce fresche ogni giorno, perfette per accompagnare ogni piatto.

Birre Artigianali: Ricerca e Abbinamento Perfetto

La nostra selezione di birre artigianali è frutto di un’accurata ricerca tra piccoli produttori e birrifici di eccellenza. Ogni etichetta è scelta per esaltare i sapori della nostra cucina, con un’attenzione particolare agli abbinamenti perfetti. Tra le nostre proposte, la prestigiosa birra trappista Tre Fontane di Roma, un’eccellenza unica nel suo genere.

Un menù che cambia, si evolve e sorprende, ma con un’unica costante: la qualità senza compromessi.